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内蒙古:包头市馒头、豆芽、莜面将统一生产
今年以来,包头市继续探索利用集约化生产解决豆芽、馒头、莜面等大众食品集中生产加工问题。
3月18日,记者从包头市食品安全委员会获悉,目前,包头市已建成三个标准化豆制品集中生产加工基地,有效地解决了豆腐加工小作坊脏乱以及环境污染和安全隐患问题。
今年,包头市将继续推进小企业、小作坊改造工程建设,并探索利用集约化生产的“宏兴”模式,解决豆芽、馒头、莜面等大众食品的集中加工生产问题
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